Σαν μια φορά

Το πρόσφατο βιβλίο του Ηλία Μπουντούρη,
αποτελεί μία εξαιρετική προσπάθεια προσέγγισης της παράδοσης,
μέσα από τον κοινωνικό ιστό πολλών επαγγελμάτων, όπως μας διασώθηκαν.
Ο αγώνας της επιβίωσης, οι κατ΄ οίκων -συνήθως- εξυπηρετήσεις,
οι αυτοσχέδιες ενασχολήσεις, η κατασκευαστική τους εργαλειοθήκη, οι
εποχικές αξιολογήσεις και δυσκολίες, η ζωντανή συναναστροφή-επίδειξη
και καταχώρηση της δεξιοτεχνίας τους, το ηθογραφικό τους στοιχείο,
η ανάδειξη της αξιοσύνης τους, η κοινωνική τους αναγνώριση και
συνέχεια, ο εξοπλισμός και η διάσωσής του, η διαμορφούμενη οικειότητα
στη μικρή κοινωνία, της συχνής εγκαρδιότητας και εξυπηρέτησης, έφεραν
τα δεκάδες αυτά επαγγέλματα στο προσκήνιο μιας πλέριας πολιτιστικής
ανάπτυξης-σπουδής και κοινωνικής συνεύρεσης -πολλών αιώνων τώρα-
που στέριωσαν την αγάπη, την αποδοχή, την οικογένεια, την καλόβουλη
συναλλαγή και την πολιτιστική και εργασιακή συνέχεια ενός ολόκληρου
λαού έως τις μέρες μας.

Κώστας Καρούσος
Πρόεδρος Εταιρίας Ελλήνων Λογοτεχνών
Λογοτέχνης – Εικαστικός

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Η έρευνα του νεότερου υλικού βίου αναδεικνύει την σημασία του ως
αναπόσπαστου συνδετικού κρίκου στην διαχρονική μελέτη του
ανθρώπινου πολιτισμού, αλλά και στην αυτοτελή ανάγνωση της
νεότερης ιστορίας.
Τα παραδοσιακά επαγγέλματα, ορισμένα από τα οποία επιβίωναν στον
ελλαδικό  χώρο μέχρι και πριν από μερικά χρόνια, είναι φορείς
μακραίωνης τεχνογνωσίας που φωτίζουν όψεις της καθημερινής ζωής
των ανθρώπων στον προβιομηχανικό κόσμο, τόσο σε αγροτικό όσο και
σε αστικό περιβάλλον.
Η προσπάθεια ανάδειξης αυτής της σημαντικής πτυχής με τον εύληπτο
αφηγηματικό τρόπο που επιχειρείται στην παρούσα έκδοση αποτελεί
μια ενδιαφέρουσα παιδαγωγική προσέγγιση στην επαφή των νεότερων
ανθρώπων με το παρελθόν.

Μιμίκα Γιαννοπούλου
Δρ Κλασικής Αρχαιολογίας
Ερευνήτρια – Επιμελήτρια εκθέσεων

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Ένα βιβλίο πραγματικός θησαυρός γνώσεων για 30 και πλέον
επαγγέλματα που αν και σημαντικά για την καθημερινή ζωή του
πληθυσμού από τα βάθη της αρχαιότητας, σταμάτησαν την ύπαρξη
τους σταδιακά, μέχρι την εξαφάνισή τους την δεκαετία του 1980.
Πολλοί από εμάς τους παλαιότερους είχαμε την ευκαιρία να “ζήσουμε”
από κοντά τα περισσότερα από αυτά, ποιος δεν θυμάται τους
πλανόδιους φωτογράφους στις πλατείες ντυμένους στα άσπρα να
χάνονται κάτω από την μαύρη κουκούλα του μαγικού τους κουτιού και
το φλας τους από θειάφι και φώσφορο να σηκώνει σύννεφα καπνού, ή
τον μπακάλη της γειτονιάς που “έγραφε” στο τεφτέρι τα χρέη των
πελατών του, τον πραματευτή, τον καραγκιοζοπαίχτη, τον γαλατά, τον
νεροκόπο, κά.
Όλα τα επαγγέλματα υπήρξαν περισσότερο από απαραίτητα και
διευκόλυναν την ζωή. Τη σημερινή εποχή της “πληροφορικής” αυτά
φαντάζουν ρομαντικά και ίσως εξωπραγματικά, για άλλους ίσως και
μύθος, σίγουρα όμως φτάσαμε ως εδώ γιατί υπήρξαν αυτά τα
επαγγέλματα, η εξέλιξη τους είμαστε όλοι οι σημερινοί επαγγελματίες.
Για όλα εκείνα και άλλα πολλά μιλάει αυτό το υπέροχο βιβλίο του Ηλία
Μπουντούρη που θησαύρισε για τις μελλοντικές γενιές όλη αυτή τη
γνώση.
Ο ίδιος το διάβασα απνευστί, θυμήθηκα πολλά, νοστάλγησα πολλά, μα,
περισσότερο, έμαθα πολλά.

Σάντι Νικολαρέας
Εικαστικός, Συγγραφέας, Θεωρητικός της Τέχνης

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Με ιδιαίτερη χαρά καλωσορίζω το εξαιρετικά αξιόλογο και ενδιαφέρον
βιβλίο, με τίτλο «Σαν μια φορά», του Συμβούλου Πολιτισμικής
Διαχείρισης, Εικαστικού Καλλιτέχνη, Λαογράφου και Συγγραφέα
Ηλία Μπουντούρη, ο οποίος πραγματεύεται με τρόπο ξεχωριστό
Ελληνικά Παραδοσιακά Επαγγέλματα.
Το βιβλίο, αποτέλεσμα πολύμοχθης και πολύχρονης προσπάθειας τού
συγγραφέα (με τη συλλογή, την καταγραφή και την αξιολόγηση
πληροφοριών για τα Παραδοσιακά Επαγγέλματα), απαρτίζεται από 30
σύντομες, αυτόνομες ιστορίες, η καθεμία από τις οποίες ταξιδεύει τον
αναγνώστη στον κόσμο 30 παλιών επαγγελματιών.
Ο Ηλίας Μπουντούρης περιγράφει γλαφυρότατα την καθημερινότητα,
τα προβλήματα και τα συναισθήματά τους, καθώς επίσης το
περιβάλλον τής εργασίας τους και τον εξοπλισμό που διέθεταν.
Πιστεύω ακράδαντα πως το «Σαν μια φορά», αυτό το άψογο από κάθε
άποψη πόνημα, θα αποτελέσει «σταθμό» όχι μόνο στην ατελεύτητη
πορεία τής Λαογραφίας και γενικότερα της Επιστήμης, αλλά στον
ευρύτερο Ελληνικό και Διεθνή Πολιτισμικό Χώρο…

Γιόλα Αργυροπούλου – Παπαδοπούλου,
Καθηγήτρια τού Τμήματος Φιλολογίας
τής Φιλοσοφικής Σχολής τού Πανεπιστημίου Αθηνών

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Ο συγγραφέας, με το βιβλίο αυτό, προσδοκά στην διαπαιδαγώγηση
κάθε νέας γενιάς, σχετικά με τα επαγγέλματα που έχουν εκλείψει ή
τείνουν να εκλείψουν.
Δεν είναι απλά η περιέργεια ή η πλούσια γλώσσα που χρησιμοποιεί και
που σε ελκύει, αλλά και ο μύθος, οι διηγήσεις, οι περιγραφές, οι
αναδρομές και οι παρεμβάσεις που σε γοητεύουν και σε ωθούν στην
ανάγνωση αυτού του βιβλίου.
Οι διερευνητικές του αναζητήσεις με ζεστασιά και γνώση επέτρεψαν
στις λέξεις του να μεταμορφωθούν σε βιβλίο και να εκδοθούν.
Οι ένθετες ιστορίες των επαγγελμάτων ξυπνούν μνήμες στους
γηραιότερους και αφυπνίζουν περιέργεια αναζήτησης και μάθησης
στους νεότερους.

Μαρίνα Γκόντα
Ιστορικός Τέχνης

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Παραδοσιακά επαγγέλματα…
Ο τσαγκάρης, ο σφουγγαράς, ο σιδεράς, ο φωτογράφος…
Μνήμες γλυκές μα έντονες, αποτυπωμένες πλέον σε λαϊκές ζωγραφιές
και σε αξέχαστες παλιές ελληνικές ταινίες εκείνου του καιρού.
Μια εξαίρετη πρωτοβουλία του συγγραφέα, Ηλία Μπουντούρη,
ο οποίος έχει ασχοληθεί από κοντά με το αντικείμενο και έχει εκτιμήσει
βαθιά την πολιτισμική αξία των επαγγελμάτων που χάνονται ή
εξελίσσονται.
Όμορφες, μελετημένες αφηγήσεις σε ένα βιβλίο «εγχειρίδιο» και για
τους νέους εκπαιδευτικούς, οι οποίοι, παρόλο που δεν γνώρισαν την
τότε δύσκολη εποχή του αγώνα για την επιβίωση και τη σοφία της
δημιουργίας εκείνων των ανθρώπων, θα έχουν την ευκαιρία να
μεταδώσουν γνώσεις και πολιτισμό στους μαθητές τους.

Χαριτωμένη Ευγένιου Σπαθάρη
Διευθύντρια Μουσείων και Πινακοθήκης Δήμου Αμαρουσίου

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Είναι χάρισμα όταν γράφεις να κάνεις τον αναγνώστη σου μέρος της ιστορίας.
Ηλία Μπουντούρη, με ταξίδεψες στην Ελλάδα του τότε, στις συνήθειες,
στην καθημερινότητα των ανθρώπων.
Ως παιδαγωγός πήρα ιδέες που μπορώ να υλοποιήσω με τα παιδιά.
Κάθε επάγγελμα και μία δραματοποίηση.
Το βιβλίο « ΣΑΝ ΜΙΑ ΦΟΡΑ», μου έδωσε την ευκαιρία να βρεθώ κοντά στον Κλήμη,
όταν άναβε τα λυχνάρια στην παλιά Αθήνα.
Να νιώσω τη μοναξιά του Αυγέρη, του Φαροφύλακα.
Να κρυφοκοιτάξω πίσω από την πόρτα τα προξενιά της Δόμνας.
Να  περιμένω με αγωνία τον Πασχάλη τον Σουρτζή, να μου φέρει γράμμα.
Κείμενα δουλεμένα με ψυχή , γνώση και αγάπη για τη λαογραφία.

Ένα βιβλίο που καλό θα ήταν να κοσμεί κάθε βιβλιοθήκη
γιατί είναι κομμάτι του πολιτισμού μας.
Καλοτάξιδο !!!!

Βαρδάκου  Σταυρούλα
Νηπιαγωγός – Διευθύντρια Παιδικής Φροντίδας Δήμου Λυκόβρυσης – Πεύκης

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Το πολυεπίπεδο έργο του καταξιωμένου εικαστικού Ηλία Μπουντούρη,
αναδεικνύει ακόμη μια φορά την πολιτισμική μας ταυτότητα,
δίνοντας με σοβαρότητα αλλά και γλαφυρή πένα, τεκμηριωμένες ιστορικές λεπτομέρειες
για τη γέννηση και τη φθορά επαγγελμάτων με ουσιαστικό ρόλο στην κοινωνία, από την εποχή του Homo Sapiens έως σήμερα.
Συνήθως, μας επισκέπτονται οι οδυνηρές μνήμες, όμως… η έξοχη γραφή του εμπνευσμένου, χειμαρρώδη,
αστείρευτου συγγραφέα, με ματιά διεισδυτική, υπεύθυνη, ευαίσθητη, σεβάσμια,
γεφυρώνει τις πολιτισμικές του ανησυχίες με τη ιστορική μας παράδοση και οι μνήμες έρχονται γλυκές, ανείπωτα νοσταλγικές, συγκινησιακές.
Παράλληλα, ευαισθητοποιεί τους παιδαγωγούς να μεταλαμπαδεύσουν τη γνώση που θα αποκομίσουν,
στο μελλοντικό δυναμικό της πατρίδας μας, τα παιδιά, ώστε η παράδοση να διατηρηθεί άσβεστη.

Ηélène Castellano-Eυθυμίου
Ιστορικός ex.empl. Autorité Consulaire Ambassade de France à Athènes

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Το βιβλίο του Ηλία Μπουντούρη, με τίτλο “Σαν μια φορά”, ταξιδεύει τους αναγνώστες του σε ένα μακρινό, γοητευτικό, αλλά,
συνάμα, δύσκολο παρελθόν, που σημάδεψε, με ανεξίτηλες εικόνες, την καθημερινότητα του καθενός.
Επαγγέλματα, συνήθειες, ασχολίες, αγώνας για επιβίωση, αλλά και μεγάλη κοινωνική προσφορά.
Ονόματα προσώπων και επαγγέλματα, που τείνουν να ξεχαστούν, αν δεν ξεχάστηκαν κιόλας, άνθρωποι,
που ο καθένας έχει τη δική του προσωπική ιστορία. Επαγγέλματα που έγραψαν τις δικές τους διαδρομές, που άλλαξαν, που εξακολουθούν να υπάρχουν, που χάθηκαν.
Χωριά και πόλεις, πολιτείες και κράτη, που φιλοξένησαν όλους αυτούς, στα πανηγύρια, στις χαρές, στις εκκλησίες, στις πλατείες και τις γειτονιές.
Όλα αυτά καθιστούν το βιβλίο του Ηλία Μπουντούρη χρήσιμο και πολύτιμο για την ψυχή του κάθε αναγνώστη.

Γεώργιος Δ. Καψάλης,
πρώην Πρύτανης Πανεπιστημίου Ιωαννίνων

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _