Ilias Bountouris has been writing articles regarding Greek Culture, besides he is writing historical short stories, while he has published Guides with the cultural elements of many Greek regions.

Ο Ηλίας Μπουντούρης αρθρογραφεί για θέματα που άπτονται του ελληνικού πολιτισμού, ενώ γράφει ιστορικά διηγήματα και έχει εκδώσει Οδηγούς με τα πολιτισμικά στοιχεία πολλών περιοχών της Ελλάδας.